Tippek, vitamin kalauzok, szülői túlélőcsomagok és szórakoztató tudnivalók – a blogunkban segítünk eligazodni a mindennapi egészség világában, egyszerűen és érthetően.
Az utóbbi években egyre többen fordulnak a paleo étrend felé, amikor egészségesebb életmódot szeretnének kialakítani. De vajon mit takar pontosan ez az étrend, és miért lehet hasznos számodra is?
Sokan azt hiszik, az egészséges életmód bonyolult, időigényes és drága. Pedig valójában az egészségmegőrzés a mindennapi kis választásainkon múlik – és már néhány apró szokással is rengeteget tehetsz magadért (és a családodért).
1 evőkanál kókuszzsír
1 fej vöröshagyma, aprítva
1 nagy gerezd fokhagyma, aprítva
50 dkg sült sütőtökhús, darabolva
6 dl víz
2 dl kókusztej
ízlés szerint só, őrölt fehérbors
őrölt gyömbér és kurkuma
pirított tökmag a tálaláshoz
Egy lábosban megolvasztod a kókuszzsírt, és megfuttatod rajta a vöröshagymát, míg üveges nem lesz. Hozzáadod az aprított fokhagymát, és egy percig együtt sütöd.
Beledobod a sült sütőtököt, hozzáöntöd a vizet és a kókusztejet. Sózod, borsozod, majd fűszerezed gyömbérrel és kurkumával.
Fedő alatt pár percig főzöd, majd turmixold simára.
Tálaláskor szórj rá pirított tökmagot – dekoratív és ropogós plusz!
A vitaminok nélkülözhetetlenek a szervezet egészséges működéséhez. De vajon jobban járunk, ha egy multivitamin készítményt szedünk, vagy inkább a különálló vitaminokat válogatjuk össze? A válasz nem mindig egyszerű, mert mindkét megoldásnak vannak előnyei és hátrányai. Nézzük át részletesen, hogy segítsünk eligazodni a választásban!
